Булгур с маринованными грибами и томатной пастой
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки булгура с добавлением маринованных грибов и томатной пасты для вкуса.
7,5
6,5
27,5
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Грибы маринованные (без жидкости) - 150г
- Томатная паста - 30г
- Вода - 250г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- В кастрюлю налейте воду (250г) и добавьте соль (3г). Доведите до кипения.
- Всыпьте булгур (100г) в кипящую воду. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 15 минут).
- Пока варится булгур, разогрейте растительное масло (15г) на сковороде.
- Добавьте маринованные грибы (150г) на сковороду и обжаривайте 3-5 минут.
- Добавьте томатную пасту (30г) и черный перец (1г) к грибам. Перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Снимите готовый булгур с огня. Добавьте к булгуру смесь грибов с томатной пастой. Тщательно перемешайте.
- Дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.