Овощная сковородка с творожным омлетом
Сытное и полезное блюдо из обжаренных овощей, грибов и нежного творожно-яичного омлета.
7,5
7,0
5,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Китайская капуста - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Творог 5% - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук, морковь, перец и шампиньоны небольшими кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте грибы и перец, жарьте еще 7 минут до мягкости.
- Добавьте нашинкованную китайскую капусту и готовьте 3 минуты.
- В отдельной емкости взбейте яйца с творогом, молоком и солью до однородности.
- Залейте овощи полученной смесью, накройте крышкой и жарьте на медленном огне 7-10 минут до готовности омлета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.