Свинина в молочном соусе с отварным рисом
Нежная свиная вырезка, томленая в молочно-мучном соусе, подается с гарниром из отварного белого риса и свежим укропом.
10,5
6,2
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Укроп - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Промойте рис, залейте водой в кастрюле и варите до готовности (около 20 минут).
- Нарежьте свинину мелкими кубиками и варите в небольшом количестве воды в кастрюле до мягкости (около 25 минут).
- В отдельной емкости смешайте молоко с мукой и сырым яйцом до однородности.
- Влейте молочную смесь в кастрюлю к свинине, постоянно помешивая, варите на медленном огне до загустения соуса (около 5 минут).
- Добавьте мелко нарезанный укроп в соус, перемешайте и снимите с огня.
- Выложите отварной рис на тарелку, сверху полейте свининой в молочном соусе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.