Сливочный суп с курицей, грибами и ассорти колбас
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежную куриную грудку, обжаренные шампиньоны и пикантное сочетание двух видов колбас в сливочно-сырной основе.
11,5
10,2
11,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Молоко коровье - 200г
- Сыр плавленый - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Рис белый - 50г
- Яйца куриные - 1шт (50г)
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками и отварите в 1 литре воды до готовности.
- Нарежьте шампиньоны и оба вида колбасы, обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю к курице промытый рис и варите 15 минут.
- Добавьте обжаренные грибы с колбасой в кастрюлю.
- Влейте молоко, добавьте плавленый и натертый твердый сыр, постоянно помешивая до полного растворения сыра.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая для создания яичных нитей.
- Варите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.