Деревенский суп с салом и овощами
Сытный и наваристый суп на основе картофеля, овощей и обжаренного сала, дополненный нежной сметаной.
3,2
5,8
7,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сало - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Белокочанная капуста - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Горох зеленый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Сметана - 30г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его в кастрюле с толстым дном, добавьте подсолнечное масло.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель и нашинкованную капусту, залейте 800 мл воды и варите 15 минут.
- Добавьте нарезанные соленые огурцы и зеленый горох, варите еще 10 минут.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Подавайте суп горячим, добавив ложку сметаны в каждую тарелку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.