Овощное рагу с рисом
Сытное и полезное блюдо из тушеных овощей с рисом, приготовленное в одной кастрюле.
2,5
2,8
20,5
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Баклажаны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте баклажаны и помидоры, тушите 10 минут под крышкой.
- Всыпьте промытый рис, добавьте измельченный чеснок и соль.
- Залейте ингредиенты водой (400 мл), доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20 минут до готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки и овощей, приготовленное методом варки в кастрюле.
Густой и ароматный суп на основе обжаренных кореньев, дополненный нежной текстурой плавленого сыра и хрустящим беконом.
Нежный и ароматный овощной суп на основе корня сельдерея и моркови с хрустящими кусочками обжаренного бекона и бархатистой текстурой плавленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.