Картофельные оладьи с томатным соусом
Хрустящие картофельные оладьи в панировке из муки, подаваемые с обжаренными томатами.
3,0
5,0
26,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте тертый картофель с 30г муки и солью, сформируйте небольшие оладьи.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте оладьи по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Нарежьте помидоры кубиками, обваляйте их в оставшейся муке и быстро обжарьте на той же сковороде до мягкости.
- Выложите томаты поверх картофельных оладий и подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Хрустящие картофельные лепешки, обжаренные на сковороде с добавлением ароматного чеснока.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, подаются с освежающим огуречным салатом.
Комментарии
Пока нет комментариев.