Картофельные оладьи с огуречным гарниром
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, подаются с освежающим огуречным салатом.
2,5
5,5
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Огурцы - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Смешайте натертый картофель с мукой и солью до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду с маслом и выложите картофельную массу ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте оладьи на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Огурцы нарежьте тонкими ломтиками и подавайте как гарнир к горячим оладьям.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Хрустящие картофельные лепешки, обжаренные на сковороде с добавлением ароматного чеснока.
Хрустящие картофельные оладьи в панировке из муки, подаваемые с обжаренными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.