Картофельные оладьи с морковно-огуречным гарниром
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, дополненные свежим салатом из моркови и огурцов.
2,5
5,0
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Огурцы - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
- Смешать натертый картофель с мукой и солью до получения однородной массы.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить картофельную массу ложкой и жарить оладьи по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Морковь натереть на мелкой терке, огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать овощи для гарнира.
- Подавать горячие картофельные оладьи с овощным гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.