Картофельные оладьи с морковно-огуречным гарниром
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, дополненные свежим салатом из моркови и огурцов.
2,5
5,0
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Огурцы - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
- Смешать натертый картофель с мукой и солью до получения однородной массы.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить картофельную массу ложкой и жарить оладьи по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Морковь натереть на мелкой терке, огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать овощи для гарнира.
- Подавать горячие картофельные оладьи с овощным гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Хрустящие картофельные лепешки, обжаренные на сковороде с добавлением ароматного чеснока.
Хрустящие картофельные оладьи в панировке из муки, подаваемые с обжаренными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.