Диетическое рагу из курицы с овощами и рисом
Нежное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее сочную куриную грудку, овощи и рис в легком йогуртовом соусе.
9,5
3,2
15,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 100г
- Цветная капуста - 200г
- Рис белый - 150г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Йогурт греческий - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте курицу к овощам, обжаривайте 5 минут до изменения цвета.
- Добавьте промытый рис и цветную капусту, разобранную на мелкие соцветия.
- Залейте ингредиенты водой (около 400 мл), посолите и варите под крышкой на медленном огне 20 минут до готовности риса.
- Добавьте кукурузу и греческий йогурт, аккуратно перемешайте и прогрейте блюдо еще 2 минуты, не доводя до активного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытная гречневая каша, приготовленная на молоке с добавлением смеси масел и легким кетчупным послевкусием.
Комментарии
Пока нет комментариев.