Куриный суп с яичной лапшой
Классический домашний суп из куриных бедер, репчатого лука и яичной лапши, приготовленный в кастрюле.
8,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Лапша яичная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами холодной воды и доведите до кипения. Снимите пену и варите на медленном огне 40 минут.
- Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
- Достаньте курицу из бульона, отделите мясо от костей, нарежьте кусочками и верните в кастрюлю.
- Добавьте в бульон обжаренный лук, соль и перец.
- Всыпьте яичную лапшу в кипящий бульон и варите до готовности лапши согласно инструкции на упаковке (около 5-7 минут).
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, где нежность куриной грудки сочетается с овощами и сливочным вкусом сметаны.
Комментарии
Пока нет комментариев.