App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибной суп-пюре на мучной основе
Легкий и сытный суп из шампиньонов с добавлением обжаренной муки для густоты.
3,2
3,4
13,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками и залейте 600 мл воды в кастрюле, поставьте вариться на 20 минут.
- На отдельной сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте муку до золотистого цвета.
- Постепенно добавьте 100 мл бульона из кастрюли в муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Влейте полученную мучную смесь в кастрюлю с грибами, тщательно перемешайте и варите еще 5 минут до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.