Зерновое ассорти с лисичками и цветной капустой
Сытное и полезное блюдо из смеси круп, овощей и лесных грибов, томленое в кастрюле.
6,2
4,8
19,5
Ингредиенты
- Чечевица красная - 50г
- Чечевица зеленая - 50г
- Гречка - 50г
- Лисички - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сыр твердый - 30г
- Огурцы маринованные - 50г
Приготовление
- Промойте все крупы и чечевицу. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, обжарьте лисички до испарения влаги.
- Добавьте в кастрюлю крупы, чечевицу и цветную капусту, залейте 600мл воды.
- Варите на медленном огне под крышкой 25 минут до готовности круп.
- Добавьте сливочное масло, мелко нарезанные маринованные огурцы и тертый сыр, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий вегетарианский суп на основе обжаренных шампиньонов и мучной основы для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.