Кролик в пряном бульоне с картофелем
Нежное мясо кролика, томленое в кастрюле с картофелем и ароматными специями.
11,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Кролик - 500г
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 10г
- Соевый соус - 20г
- Гвоздика - 2г
- Зира - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте кролика на порционные куски, натрите смесью горчицы, соевого соуса, паприки и черного перца, оставьте на 15 минут.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и быстро обжарьте куски кролика до легкой корочки.
- Добавьте в кастрюлю очищенный и нарезанный крупными кубиками картофель.
- Залейте ингредиенты водой так, чтобы она едва покрывала продукты.
- Добавьте гвоздику, зиру и лавровый лист.
- Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой на медленном огне 60 минут до мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий вегетарианский суп на основе обжаренных шампиньонов и мучной основы для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.