Овощной суп с сосисками и ассорти лапши
Сытный и простой суп, сочетающий нежность баклажанов, брокколи и двух видов лапши с сосисками.
4,0
4,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 200г
- Сосиски - 150г
- Лапша удон - 50г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Хлеб белый - 50г
- Укроп - 10г
- Баклажаны - 150г
- Брокколи - 100г
Приготовление
- Нарежьте картофель и баклажаны кубиками, брокколи разберите на соцветия, сосиски нарежьте кружочками.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте сосиски с баклажанами в течение 3 минут.
- Залейте овощи 800 мл воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
- Добавьте брокколи и лапшу удон, варите еще 5 минут.
- Добавьте фунчозу и варите 3 минуты до готовности всей лапши.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте с ломтиками белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытная и простая гречневая каша, томленая с домашним мясным фаршем и сливочным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.