Мясное ассорти в горшочке
Сытный суп-рагу из смеси свинины, курицы и гуся с овощами, приготовленный методом длительной варки.
12,0
9,0
8,0
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 150г
- Свинина ребра - 200г
- Куриные бедра - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарезать свинину, курицу и ребра на средние куски.
- Обжарить мясо на подсолнечном масле в кастрюле с толстым дном до золотистой корочки.
- Добавить нарезанную кубиками морковь и болгарский перец, пассеровать 5 минут.
- Залить ингредиенты водой и варить на медленном огне 60 минут до мягкости мяса на ребрах.
- Добавить нарезанный картофель и варить еще 20 минут до готовности овощей.
- Подавать горячим в глубоких тарелках.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.