Макароны в нежном томатно-сметанном соусе
Сытные макароны, томленные в густом соусе из овощной зажарки, сметаны и томатной пасты.
4,5
5,2
24,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сметана 10% - 100г
- Томатная паста - 30г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, прогрейте 1 минуту.
- Всыпьте муку, перемешайте, затем влейте 150 мл воды и добавьте сметану, постоянно помешивая до загустения соуса.
- Переложите макароны в кастрюлю к соусу, перемешайте и прогрейте на медленном огне 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Нежные отварные шампиньоны, заправленные пикантным соусом из майонеза, горчицы и свежего укропа.
Комментарии
Пока нет комментариев.