Картофель с домашним фаршем по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с сочным мясным фаршем и золотистым луком.
8,5
9,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу нарезанный лук и жарьте еще 3 минуты до прозрачности.
- Добавьте картофель в сковороду, посолите и поперчите. Перемешайте.
- Жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая, затем снимите крышку и готовьте еще 5-7 минут до золотистой корочки картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем и овощами, приготовленное на сковороде.
Классическое домашнее блюдо из золотистого картофеля и ароматных грибов, обжаренных на сковороде с чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.