Приложение Google Play RuStore

Варёные анчоусы в тесте на айране

Простое варёное блюдо, где анчоусы обваляны в тесте из муки и айрана и отварены.

15 мин
186 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

3,5

Углеводы

27,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Айран - 150г
  • Мука пшеничная - 100г
  • Анчоусы (филе) - 50г
  • Вода (для варки) - 500г

Приготовление

6 шагов
  1. Смешать муку и айран до получения густого, но текучего теста. Если тесто слишком густое, добавить немного воды.
  2. Аккуратно обвалять филе анчоусов в полученном тесте.
  3. Вскипятить воду в кастрюле.
  4. Осторожно опустить анчоусы в тесте в кипящую воду.
  5. Варить 5-7 минут, пока тесто не всплывет и не станет плотным.
  6. Аккуратно вынуть готовые изделия шумовкой и дать стечь лишней воде.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.