Куриный суп с квашеной капустой и сухофруктами
Сытный и необычный суп, сочетающий кислинку квашеной капусты со сладостью сушеных груш и винограда.
8,5
6,2
5,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Капуста квашеная - 300г
- Груши сушеные - 50г
- Виноград - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до готовности мяса.
- Достаньте курицу, отделите мясо от костей, верните мясо в бульон.
- Добавьте в кастрюлю квашеную капусту и сушеные груши, варите на медленном огне 20 минут.
- Добавьте виноград, соль и перец, проварите еще 5 минут.
- Отдельно отварите яйца вкрутую, нарежьте их дольками.
- Разлейте суп по тарелкам, добавив в каждую порцию нарезанные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Простые отварные макароны, смешанные с обжаренным яйцом для сытного завтрака или обеда.
Комментарии
Пока нет комментариев.