Чечевично-рисовое рагу с курицей
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежную куриную грудку с полезными злаками и бобовыми.
9,5
3,2
16,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Чечевица красная - 100г
- Рис бурый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте куриную грудку к овощам и готовьте 5 минут до побеления мяса.
- Промойте рис и чечевицу, добавьте их в кастрюлю, залейте водой.
- Доведите до кипения, добавьте соль и перец, убавьте огонь до минимума.
- Варите под крышкой 40-45 минут до полной готовности риса и разваривания чечевицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Нежное филе карпа, отваренное в ароматном бульоне из айрана с добавлением зиры, базилика и зеленого горошка, подается с соусом айоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.