Жареный картофель с шампиньонами и чесноком
Классическое домашнее блюдо из золотистого картофеля и ароматных грибов, обжаренных на сковороде с чесноком.
2,5
4,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите картофель и жарьте на среднем огне 10-12 минут до появления золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю шампиньоны и продолжайте жарить еще 8-10 минут, периодически помешивая, пока грибы не станут мягкими.
- Мелко нарежьте чеснок, добавьте его в сковороду вместе с солью. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты до появления аромата.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Классическое домашнее блюдо из золотистого картофеля и ароматных грибов, обжаренных до хрустящей корочки.
Аппетитное овощное рагу из сладкого картофеля, болгарского перца и томатов, обжаренное на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.