Картофель жареный с луком в молочном соусе
Аппетитный жареный картофель с золотистым луком, доведенный до нежности небольшим количеством молока.
2,2
5,4
19,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте картофель на сильном огне до появления румяной корочки.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте до золотистого цвета, периодически помешивая.
- Посолите блюдо, влейте молоко, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума.
- Томите блюдо 5-7 минут до полной готовности картофеля и впитывания молока.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Аппетитное овощное рагу из сладкого картофеля, болгарского перца и томатов, обжаренное на сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша, макарон и овощного ассорти, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.