Ливерный картофельный суп-пюре
Сытный и нежный суп, в котором ливерная колбаса придает насыщенный вкус картофельной основе.
4,5
7,2
12,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Молоко коровье - 150г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до мягкости.
- Добавьте картофель в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи, и варите до готовности картофеля.
- Добавьте ливерную колбасу, нарезанную кусочками, и варите еще 5 минут.
- Влейте молоко и с помощью толкушки или блендера доведите массу до однородной консистенции.
- Прогрейте суп на медленном огне еще 2 минуты и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, с добавлением ароматной паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.