Конкилье в сливочно-ветчинном соусе
Нежные макароны-ракушки в густом сливочном соусе с кусочками ветчины и расплавленным сыром.
8,5
12,5
24,5
Ингредиенты
- Конкилье - 250г
- Сливки 20% - 200г
- Ветчина - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками и обжарьте на масле в кастрюле с толстым дном до золотистого цвета.
- Влейте сливки к ветчине, доведите до легкого кипения на медленном огне.
- Добавьте натертый сыр в сливки, помешивайте до полного растворения сыра в соусе.
- Добавьте отваренные ракушки в кастрюлю с соусом, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый суп, сочетающий в себе нежность курицы, сочность свинины и микс из трех видов круп, дополненный овощной зажаркой.
Комментарии
Пока нет комментариев.