Свиной борщ без картофеля
Наваристый и полезный борщ на основе свиной вырезки с большим количеством овощей.
5,5
3,2
5,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Свекла - 300г
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут до мягкости.
- Натрите свеклу и морковь на терке, лук мелко нарежьте, капусту нашинкуйте.
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук и морковь 5 минут, добавьте свеклу и тушите еще 5 минут.
- Добавьте в кастрюлю к мясу капусту и зажарку, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне еще 20 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Простой и питательный суп из капусты, картофеля и сосисок, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой домашний суп, приготовленный в кастрюле из доступных ингредиентов.
Сытное блюдо из макарон, картофеля и сосисок, томленое с краснокочанной капустой в одной кастрюле.
Сытное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежный картофель, хрустящую краснокочанную капусту и ароматные сосиски с пастой.
Наваристый и полезный овощной суп на свином бульоне с обилием свеклы и капусты.
Комментарии
Пока нет комментариев.