Сковородка с фаршем и картофелем
Сытное домашнее блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и сочных помидоров.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Помидоры - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками по 1-1.5 см.
- Разогреть масло на сковороде, выложить картофель и обжаривать до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавить фарш к картофелю, разминая комочки лопаткой, жарить еще 10 минут.
- Нарезать помидоры кубиками, добавить в сковороду, посолить и поперчить.
- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и ароматное блюдо, где сладость тыквы гармонично сочетается с соленой свининой и обжаренным картофелем.
Сытное и нежное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и овощей, томленых в сметане на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.