Сытный мясной суп с копченостями
Наваристый суп на основе домашнего фарша, картофеля и овощей с добавлением пикантной сырокопченой колбасы.
6,5
7,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанную соломкой сырокопченую колбасу и обжаривайте 2 минуты.
- Добавьте муку, перемешайте и влейте 1.5 литра воды, доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Добавьте фрикадельки и нарезанные кубиками помидоры, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности картофеля и фрикаделек.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый суп, сочетающий нежную куриную грудку и ароматную вареную колбасу с овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.