Куриные бедра с картофелем в сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и овощей, томленых в сметане на сковороде.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Сметана 15% - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Выложите картофель в сковороду, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут.
- Добавьте сметану, при необходимости влейте 50 мл воды, перемешайте и тушите на слабом огне еще 10 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и сочных помидоров.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, картофеля, макарон и овощей, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.