Отварная лазанья с белой фасолью и подосиновиками
Простое блюдо, где листы лазаньи отвариваются вместе с белой фасолью и подосиновиками, имитируя основу для густого супа или рагу.
9,5
1,5
25,5
Ингредиенты
- Фасоль белая (сухая) - 150г
- Подосиновики (свежие или замороженные) - 200г
- Лазанья (листы) - 100г
- Вода - 1500г
- Соль - 5г
Приготовление
- Замочите сухую белую фасоль на 8 часов или используйте консервированную (если используете консервированную, уменьшите количество воды и время варки).
- Если фасоль сухая, отварите ее в 1500г воды до полуготовности (около 60-90 минут).
- Подосиновики очистите и нарежьте средними кусочками. Добавьте грибы к фасоли.
- Варите еще 15 минут до мягкости грибов.
- Листы лазаньи поломайте на небольшие кусочки (примерно 3х3 см).
- Добавьте листы лазаньи и соль в кипящий бульон с фасолью и грибами.
- Варите, помешивая, пока листы лазаньи не станут мягкими (время указано на упаковке, обычно 8-12 минут).
- Подавайте горячим. Блюдо будет иметь консистенцию густого супа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.