Гороховый суп с ветчиной и картофелем
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из классического сочетания гороха, картофеля и копченой ветчины.
6,0
3,0
13,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Картофель - 300г
- Ветчина - 150г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень сушеная - 5г
Приготовление
- Промойте горох и замочите его на 2 часа, затем залейте 1.5 литрами воды и варите 60 минут до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками, а ветчину небольшими кусочками.
- Добавьте картофель в кастрюлю к гороху и варите 15 минут.
- На сковороде с маслом слегка обжарьте ветчину и добавьте её в суп.
- Добавьте соль, перец и зелень, проварите еще 5 минут и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый суп, сочетающий нежную куриную грудку и ароматную вареную колбасу с овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.