App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жаркое из говядины с картофелем в казане
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
9,5
7,5
14,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 200г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, картофель крупными дольками, морковь кружочками.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте говядину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте морковь к мясу и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель в казан, посолите, поперчите и перемешайте.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля и появления румяной корочки (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где картофель пропитывается мясным соком тушенки.
Ароматные обжаренные овощи и грибы, приготовленные в казане до мягкости.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша и сезонных овощей, томленых в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.