Жаркое по-домашнему в казане
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите фарш в казан и обжаривайте до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь, пассеруйте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный средними кубиками картофель, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 20 минут до мягкости картофеля.
- В конце добавьте соль и перец, тщательно перемешайте и подержите на огне еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем и морковью, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Ароматное и сочное блюдо из мясного фарша с овощами, приготовленное в казане на сильном огне.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и картофеля, обжаренных в казане до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.