App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный грибной суп-пюре с сырными клёцками
Нежный суп на основе шампиньонов и молока с добавлением сырных клёцок из яиц, муки и моцареллы.
7,0
9,0
14,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Молоко коровье - 400г
- Мука пшеничная - 100г
- Моцарелла - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 10г
- Рыбный соус - 5г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны и обжарьте их в кастрюле на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте к грибам 300г молока, кетчуп и рыбный соус, доведите до кипения и варите 10 минут.
- Для клёцок смешайте муку, яйцо, майонез и натертую моцареллу с остатками молока до состояния густого теста.
- С помощью чайной ложки опускайте маленькие порции теста в кипящий суп.
- Варите на медленном огне еще 5-7 минут до всплытия клёцок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.