App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из нежной свиной вырезки, обжаренной с овощами на сковороде.
8,0
7,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Баклажаны - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель, баклажаны, лук и морковь — средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, готовьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте баклажаны и помидоры, посолите, поперчите, готовьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.