App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, баклажанами и овощами на сковороде.
8,5
7,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и баклажаны — кубиками, лук и морковь — мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель, жарьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте баклажаны и помидоры, посолите и поперчите, готовьте еще 10 минут.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.