Сливочный грибной суп с плавленым сыром
Нежный и ароматный суп-пюре из картофеля, шампиньонов и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
3,2
6,5
6,3
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Картофель - 400г
- Сливки 20% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Сыр плавленый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, залейте 800 мл воды и поставьте вариться в кастрюле до готовности.
- Мелко нарежьте лук, морковь и грибы. Обжарьте их на масле в сковороде до золотистого цвета, в конце добавьте измельченный чеснок.
- Добавьте обжаренные овощи и грибы в кастрюлю к готовому картофелю.
- Добавьте плавленый сыр и сливки, перемешивайте до полного растворения сыра.
- Посолите, поперчите и проварите на медленном огне еще 5 минут.
- При желании измельчите суп погружным блендером до состояния пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Нежный десертный суп-пудинг, приготовленный в кастрюле, сочетающий сладость бананов и пряный аромат корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.