Отварной картофель с овощами и томатным соусом
Простое блюдо на основе отварного картофеля с добавлением лука, моркови и помидоров, приправленное кетчупом и майонезом.
4,5
7,5
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный (горошком или молотый) - 3г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 50г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
- Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать кружочками.
- Помидоры нарезать дольками.
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Добавить картофель, лавровый лист и перец горошком. Варить до полуготовности картофеля (около 15 минут).
- Добавить лук и морковь. Варить до полной готовности картофеля (еще 10-15 минут).
- Помидоры добавить за 5 минут до готовности.
- Слить большую часть воды, оставив немного бульона (около 50-100 мл).
- В отдельной миске смешать кетчуп и майонез.
- Готовый картофель с овощами разложить по тарелкам, полить соусом из кетчупа и майонеза. При желании можно добавить молотый черный перец.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.