Куриная печень с овощами на сковороде
Классическое домашнее блюдо из нежной куриной печени, обжаренной с карамелизованным луком и сладкой морковью.
14,0
9,0
6,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета (около 5 минут).
- Добавьте морковь к луку и пассеруйте еще 5-7 минут до мягкости.
- Выложите к овощам промытую и обсушенную печень. Жарьте на среднем огне 8-10 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте соль и перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты до готовности печени.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.