Сливочно-томатная паста с картофелем и тыквенными семечками
Сытное блюдо из макарон и картофеля в нежном соусе из сметаны, йогурта и томатной пасты с хрустящими тыквенными семечками.
6,0
4,0
26,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Картофель - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Сметана 10% - 50г
- Йогурт греческий - 50г
- Томатная паста - 20г
- Соевый соус - 10г
- Семена тыквы - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и поставьте вариться в кастрюле с водой до полуготовности.
- Добавьте к картофелю макароны и варите до состояния аль-денте.
- В отдельной емкости смешайте сметану, йогурт, томатную пасту, соевый соус, молоко и муку до однородности.
- Слейте часть воды из кастрюли, оставив немного жидкости. Влейте подготовленный соус в кастрюлю.
- Аккуратно вбейте яйцо в кипящую смесь и быстро перемешайте, чтобы получились яичные хлопья.
- Варите на медленном огне еще 3-5 минут до загустения соуса.
- При подаче посыпьте блюдо обжаренными на сухой сковороде тыквенными семечками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.