Овощное ассорти с крупами в молочном соусе
Сытное и полезное блюдо из смеси круп, томленых в молоке с обжаренными овощами и чесноком.
4,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Овсянка - 30г
- Пшеничная крупа - 30г
- Рис белый - 40г
- Молоко коровье - 300г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Перец чили - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Яйца куриные - 50г
- Батон пшеничный - 30г
Приготовление
- Промойте все крупы и засыпьте в кастрюлю, залейте водой (200мл) и варите 10 минут.
- Нарежьте болгарский перец, помидоры, чеснок и чили. Обжарьте их на масле в отдельной емкости до мягкости.
- Добавьте овощную смесь и молоко в кастрюлю к крупам, варите на медленном огне еще 10-15 минут до загустения.
- Вбейте сырое яйцо в кастрюлю и быстро перемешайте для создания кремовой текстуры.
- Подавайте блюдо с подсушенными кусочками батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп с нежной куриной грудкой, овощами и домашними мучными клецками.
Комментарии
Пока нет комментариев.