Макароны в сливочно-сырном соусе
Нежные макароны, томленые в густом соусе из сливок, плавленого сыра и мучной пассеровки.
6,0
11,0
28,0
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр плавленый - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- В кастрюле разогрейте масло, добавьте муку и быстро перемешайте до золотистого цвета.
- Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Добавьте плавленый сыр и прогревайте на медленном огне до полного растворения сыра в соусе.
- Переложите макароны в кастрюлю с соусом, тщательно перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.