Сливочный суп с говядиной и картофелем
Сытный и нежный суп на основе говяжьей вырезки, картофеля и сливочно-сырной заправки.
7,5
6,2
7,3
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр плавленый - 80г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, залейте 1 литром воды и варите в кастрюле 40 минут до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю к мясу и варите 15 минут.
- Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавьте в кастрюлю.
- Добавьте плавленый сыр, молоко и сметану, тщательно размешайте до растворения сыра.
- Варите на медленном огне еще 5 минут, в конце посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.