Сытный мясной суп с овощами и крупами
Наваристый суп, сочетающий нежную говядину, куриные бедра и овощную заправку с добавлением риса для густоты.
8,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Куриные бедра - 200г
- Рис белый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Нарезать говядину и куриные бедра средними кусками, залить водой и варить в кастрюле 40 минут, снимая пену.
- Нарезать лук и морковь, обжарить их на сливочном масле в отдельной емкости или прямо в кастрюле до мягкости.
- Добавить в кастрюлю промытый рис и варить 15 минут.
- Добавить нарезанные помидоры и измельченный чеснок, варить еще 5 минут.
- Снять с огня, дать настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.