Булгур с курицей и болгарским перцем (Варёный)
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки булгура и курицы с добавлением болгарского перца.
15,5
5,5
18,5
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Вода - 500г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, посолите. Добавьте нарезанную курицу и варите на среднем огне около 15 минут до готовности.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой или кубиками.
- Добавьте нарезанный болгарский перец к курице и варите еще 5 минут.
- Всыпьте в кастрюлю булгур и черный перец. Перемешайте.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды булгуром (около 15-20 минут).
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.