Отварная индейка с луком и сметанным соусом
Нежное филе индейки, отваренное до готовности, подается с отварным луком и легким соусом из сметаны.
22,5
5,5
2,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 50г
- Соль - 3г
- Вода - 500г (для варки, не входит в КБЖУ готового продукта)
Приготовление
- Грудку индейки промойте и нарежьте крупными кусками (если необходимо).
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Положите индейку в кипящую воду и варите на медленном огне до готовности (около 25-30 минут).
- Лук очистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
- За 10 минут до готовности индейки добавьте лук в кастрюлю к мясу и продолжайте варить.
- Слейте большую часть воды, оставив немного бульона (около 50г).
- Смешайте сметану с небольшим количеством оставшегося бульона для получения более жидкой консистенции.
- Подавайте отварную индейку и лук, полив сметанным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.