Свинина с ракушками и овощами в бульоне
Сытное и простое блюдо, приготовленное методом варки, где свиная вырезка и картофель томятся вместе с пастой конкилье.
8,5
6,2
18,4
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, слегка припустите лук и свинину до изменения цвета.
- Залейте ингредиенты 800 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Добавьте картофель и варите еще 10 минут.
- Засыпьте конкилье, посолите, поперчите и варите до готовности пасты (около 8-10 минут).
- Яйца отварите отдельно вкрутую, нарежьте дольками и добавьте в тарелку при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.