App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный суп с шампиньонами и картофелем
Сытный и ароматный суп на курином бульоне с нежными шампиньонами и овощами.
6,5
4,2
3,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить водой в кастрюле и варить 40 минут до готовности мяса.
- Нарезать лук мелкими кубиками, шампиньоны пластинками, картофель средними кубиками.
- Обжарить лук и шампиньоны на сливочном масле в отдельной сковороде до мягкости.
- Достать курицу из бульона, отделить мясо от костей и вернуть в кастрюлю.
- Добавить в кипящий бульон картофель и варить 15 минут.
- Добавить обжаренные овощи с грибами в суп и варить еще 5-7 минут.
- Посыпать готовый суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.