Гречневый суп с шампиньонами и кабачковой икрой
Сытный и ароматный суп на основе гречневой крупы, грибов и пикантной кабачковой икры.
2,8
3,2
12,8
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Икра кабачковая - 100г
- Томаты консервированные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промыть гречку и отварить в кастрюле с водой до полуготовности.
- Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Добавить в кастрюлю к гречке обжаренные грибы, консервированные томаты и кабачковую икру.
- Варить на медленном огне еще 10-15 минут до полной готовности гречки.
- В конце добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить по вкусу и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и ароматный суп из куриной грудки, картофеля и шампиньонов, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.