Овощной суп-рассольник по-домашнему
Легкий диетический суп, приготовленный методом варки из томатов, лука и соленых огурцов.
1,2
1,5
7,5
Ингредиенты
- Помидоры - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Огурцы соленые - 200г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле в кастрюле с толстым дном до золотистого цвета.
- Помидоры нарезать кубиками, добавить к луку и тушить 5 минут.
- Соленые огурцы натереть на терке или мелко нарезать, добавить в кастрюлю.
- Залить овощи 500 мл воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
- Добавить специи, перемешать и дать настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.